[ annonse ]
1. juli 2015

Omstridt restaurantanmeldelse

Skrevet av 

Thairestauranten Sawatdee i Tønsberg fikk ikke verdens beste anmeldelse i Tønsberg Blad. De fikk kun terningkast tre, men i ettertid er det restaurantanmelderne «Rubb og Stubb» som har fått gjennomgå. Restaurantens eier Jan Petter Andersen fikk slippe til med sitt forsvar i avisa, mens anmelderne forsvarte seg med at de hadde erfaring fra restauranter i flere land, og at den ene var vant til thaimat.

I et påfølgende leserinnlegg stiller imidlertid Petter Berge spørsmålstegn ved anmeldernes forståelse av thaimat. De valgte Tom Yam med høyest styrkegrad og klagde deretter over at suppen var for sterk. Anmelderne likte heller ikke at det var uspiselige ingredienser i suppen, noe som thailandsk mat jo har mye av. Rubb og Stubb mente at gjestene i det minste burde gjøres oppmerksom på det, hvis en suppe har uspiselige ingredienser. Dette var Andersen enig i. Ingefær setter smak men spises ikke, slik Berge påpekte i sitt leserinnlegg.

Anmelderne etterlyste også koriander i en stekt kyllingrett, noe som ikke er så vanlig å finne i thaimat. (dae)

[ annonse ]

(© Thailands Tidende. Utgave 7/2015 – 1. juli 2015)

 

Lest 809 ganger

Hold deg oppdatert, lik Thailands Tidende:

.
Gratis e-avis: Fyll ut og få adgang med en gang. Du vil deretter motta ny e-avis den første i hver måned.
[ annonser ]

Mest lest siste måned

Siste rubrikkannonser

Bangsare ved stranden
( / Leilighet selges)

Bangsare ved stranden

Enebolig i Cha am
( / Hus til salgs)

Enebolig i Cha am

Hus m/tropisk hage til salgs
( / Hus til salgs)

Hus m/tropisk hage til salgs

View Talay 5D – 86 kvm
( / Leilighet selges)

View Talay 5D – 86 kvm

View Talay 3A
( / Leilighet selges)

View Talay 3A

Interaktive oversikter